الصمغ العربي (الطلح)
صمغ عربي من شجرة الأكاسيا سيال، درجة متعددة الاستخدامات واقتصادية للأغذية والصناعة.
نظرة عامة
الطلح هو النوع التجاري الثاني من الصمغ العربي، ويتكوّن طبيعيًا على شجرة الأكاسيا سيال المنتشرة في السهول الطينية بوسط السودان وشرقه، ويُجمع دون طق.
كتل الطلح أكثر هشاشة من الهشاب وأدكن لونًا، وتتكسر عادةً إلى قطع أصغر. ويُستخدم على نطاق واسع في الأغذية والحلويات والتطبيقات الصناعية التي تحتاج صمغًا عربيًا اقتصاديًا.
الدرجات المتوفرة
| الدرجة | المواصفة |
|---|---|
| طلح نظيف | خليط من الكتل والغربلة (65% على الأقل كتل G3، وحتى 35% غربلة) |
| طلح G3 | قطع بحجم 4 مم فأكثر |
| طلح غربلة | قطع بحجم 0.5–4 مم |
| طلح غبار | جزيئات أقل من 0.5 مم |
الأشكال المتوفرة
- خام
- مجروش (حبيبات)
- بودرة ميكانيكية
أهم الاستخدامات
- الحلويات والمخبوزات
- الألياف الغذائية وتحسين القوام
- المواد اللاصقة والصموغ
- الطباعة الحجرية والأحبار
- المنسوجات والسيراميك
الشحن والتصدير
تكون الحاوية الكاملة جاهزة للتحميل عادةً خلال 10 إلى 15 يومًا من تأكيد العقد، ويستغرق الشحن من بورتسودان نحو أسبوعين إلى ثمانية أسابيع حسب ميناء الوصول.
