الليمون المجفف (اللومي)
ليمون كامل مجفف بالشمس، نكهة مميزة في المطبخ الخليجي.
نظرة عامة
يُصنع اللومي بتجفيف حبات الليمون الصغيرة تحت الشمس حتى تصبح داكنة وعطرية، ويمنح نكهة حامضة مميزة للأطباق والشاي في الخليج وإيران والعراق.
الدرجات المتوفرة
| الدرجة | المواصفة |
|---|---|
| نظيف | كامل، مجفف بالشمس، منظف |
الأشكال المتوفرة
- كامل
- بودرة
أهم الاستخدامات
- الطبخ وخلطات التوابل
- الشاي العشبي
- التصنيع الغذائي
الشحن والتصدير
تكون الحاوية الكاملة جاهزة للتحميل عادةً خلال 10 إلى 15 يومًا من تأكيد العقد، ويستغرق الشحن من بورتسودان نحو أسبوعين إلى ثمانية أسابيع حسب ميناء الوصول.
